¡Hola a todos! En el último programa de la temporada de nuestro «Fuera de Carta», desarrollado en el prestigioso restaurante Noa de Miguel Rivas, tenemos un invitado muy especial: el reconocido heladero Rubén Álvarez. En este episodio, Rubén nos deleitará con la preparación de un delicioso rossejat y un exquisito helado de fresas, combinando tradición y creatividad en cada plato.
Durante la entrevista, Rubén comparte con nosotros sus humildes inicios y el apasionante camino que ha recorrido en el mundo de la heladería y la alta cocina. Descubriremos cómo ha logrado destacar en su profesión y cuáles son los secretos detrás de sus innovadoras creaciones que han cautivado a tantos paladares.
No te pierdas este fascinante episodio donde la gastronomía de alto nivel y las historias inspiradoras se entrelazan para brindarte una experiencia única. ¡Dale like, suscríbete y activa la campanita para no perderte ninguno de nuestros episodios!
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